Selasa, 06 Desember 2016

WCF 2016 (Part 2) Deal Catering

4 Desember 2016

Sebelumnya saya ditawarkan untuk test food Alfabet tanggal 4, 10, 11 Desember, akhirnya saya setuju untuk test food Alfabet supaya keluarga saya tau dan bisa jadi masukan untuk saya. karena jujur saat tau harganya ngga beda jauh saya kembali pengen pake Alfabet, saya dan keluarga (lengkap dengan Mama, Bapa, dan adek saya) pergi ke Dhanapala untuk ketemu tim Alfabet, sampe sana acara baru aja mulai, saya ketemu bu Santi untuk liat performa ALfabet, ngga usah di ragukan lagi lah ya, ciamik banget lah untuk dekornya, saya ngga lama di sana, karena untuk test food dari Alfabet sudah disiapkan dalam satu paper bag besar untuk dibawa pulang, dalam satu paper bag besar itu ada 3 box yang toalnya kurang lebih 10 jenis makanan, saya ngga hitung tepatnya ada berapa. 

Sehabis dari Dhanapala kami lansung menuju JCC, ada beberapa makanan Alfabet yang kita coba di mobil diperjalanan ke JCC, kenapa kok kayanya ga sabaran banget? supaya bisa langsung mutusin hari itu juga masalah catering ini dan kami juga ada acara jadi kalo malem banget sampe rumah udah mager nanti mau nyobainnya. Menu yang kita coba di mobil (seinget saya) siomay, dimsum, aneka gorengan, sate ayam, sate pengantin, sate padang, pempek, mama saya mengakui enak, ada beberapa yang sama ada juga yang lebih enak dari ketiga catering kemarin, nilai 8-9, adek saya bilang lebih enak tapi ngga jauh banget lah sama PS, SCS. 

Sesampainya di JCC, habis sholat Dzuhur, saya duduk dulu sambil ngitung-ngitung, saya hitung kalo pake Alfabet berarti saya harus cari dekor lagi dan kemarin saya udah tanya-tanya ke beberapa vendor dekorasi, untuk entertainmet beserta charge, photo kebetulan saya juga mau pake diluar paket PS atau pake salah salah satu vendor rekanan PS tapi upgrade, MC, acara adat, saya hitung antara Alfabet, Puspita Sawargi, Sawargi Catering Service, saya hitung antara 3 itu, dan saya kerucutkan lagi untuk keluarkan SCS karena untuk vendor entertainment dan photo dari paket SCS tidak ada pilihan saya dan mas J kalo hanya ambil catering dan Dekor saya bedanya lumayan dengan Puspita Sawargi jadi saya exclude saja toh rasa makanan benar benar mirip menurut kami bertiga, tinggal lah antara dua SCS dan Puspita Sawargi, setelah di hitung total antara Alfabet (dekor dll nya saya hitung per item) dan PS (Paket PS yang sudah di upgrade untuk Rias, Entertainment, Photography) bedanya 20-30 jutaan, sebenarnya masih belum melewati budget kami, tapi kami belum ngitung seragam keluarga, prewedding photoshoot, dan acara lamaran, orangtua saya tetap terserah saya, makin lah saya bingung. Habis dari bawah situ kita masuk ke ruangan pameran dan langsung ke booth PS, saya langsung nemuin teh Poppy (marketing PS) entah kenapa saat saya ngobrol sama dia saya langsung menetapkan hati pakai PS, dengan alasan toh ngga beda jauh rasanya dan 20-30 juta mungkin bisa saya pakai untuk upgrade dekor atau persiapan lain yang belum terhitung, saya langsung ketemu Bu Lynda ( CEO PS) di kasih diskon (ngga banyak ternyata) habis itu langsung DP. Kalo saya pikir kok mungkin enakan nego-nego ketemu bu Lynda di kantornya ya, soalnya kemarin pas pameran banyak banget yang mau ketemu beliau jadi satu orang ga nyampe tu 5 menit. 


Malem itu kami sekeluarga sampe rumah hampir jam 12 malem, buka paper bag dari Alfabet masih ada lasagna, bebek peking,  ayam dan udang, dendeng balado, bebek peking udah basi kayanya (yaiyalah udah jam berapa) dendeng baladonya SUPER ENAK YA ALLOH SAYA TERHARU, NILAI 9,5 boleh? Lasagna sama kaya PS, untuk ayam (lupa namanya) udang balado enak juga nilai 8 lah. Bener ya yang mau pake Alfabet ngga akan nyesel deh. SEMUA ENAK, tapi ya itu Alfabet ngga ada paketan sama vendor lain, jadi harus detail hitungnya ya, kalo kalian pake paket juga harus kalian rinci paketannya pake vendor apa aja mau mana yang di upgrade.

Pada akhirrnyaa saya pake catering sejuta umat, hahaha aseli kalo yang resepsi di Bekasi kok banyak banget yang pake PS ya jadi jangan heran kalo tiap kondangan masuk gedung nemu dekorasi bunga bentuk LOVE, hahahah *pasaran*  


Love,


.A.

Minggu, 04 Desember 2016

WCF 2016

Ya ampuuunn ternyata galau catering itu bisa bikin ga bisa tidur ya *lebay

Jadi mas J sedang mengikuti smapta karena doi baru aja pindah ke salah satu BUMN, ga boleh pegang HP dari 28 November - 11 Desember, sebelum mas J pergi kita udah sepakat buat DP catering di Puspita Sawargi saat acara Wedding Celebration Festival yang berlangsung tanggal 2-4 Desember 2016 di JCC, tapi karena sering wara wiri di wedding blog mulailah saya kepo Alfabet catering, sebenarnya Alfabet itu inceran pertama saya dan mas J, tapi saat kami sudah test food PS akhir oktober lalu, dan rasanya enak ( rata-rata 8 menurut mas J, kenapa ga menurut saya? karena saya cuma tau enak dan lumayan, untuk taste mas J lebih ahli) kami sepakat ngga jadi test food Alfabet, karena kami takut kita milih Alfabet yang harganya pasti lebih mahal bukan?
Rabu 30  November saya lagi iseng, akhirnya saya menguhubungi marketing Alfabet catering dan langsung dikirimin BO sama mba Lina, dan kaget karena ternyata harganya ngga beda jauh, itupun karena di gedung aku ada service charge 10% untuk catering, seandainya aja ga ada harga totalnya bisa aja SAMA, kalo dari harga buffee memang beda 10,000/porsi tapi untuk itungannya Alfabet dan PS agak sedikit beda jadi total buffee yang diajukan juga beda, kalo dari marketingnya sih bilang itu sealalu aman asalkan kita jujur jumlah tamu dan keluarga berapa. Saya sempet mikir gajadi DP untuk paketan PS di WCF dan nunggu sampe mas J pulang buat diskusiin lagi, karena kalau tanya orang tua saya mereka terserah aja kalo emang saya mau.


Sabtu 3 Desember saya ke WCF sama mama dan adek saya, kenapa saya tetep pergi? ya karena pengen tau aja hehehe, eh sampe sana langsung liat booth nya PS yang ruameeeeee banget, akhirnya test food sekalian, karena mama saya kan juga belum pernah TF sebelumnya, mama saya bilang enak semua, nilai 8. Saya ngga langsung DP saat itu, mama saya sih nyuruh langsung aja biar ga bingung lagi. Akhirnya saya muter-muter dan ketemulah booth Sawargi Catering Service, tanya-tanya eh diambilin beberapa menu untuk test food, rasanya aseli mirip banget sama di PS, terus di sana kami dikasih choco melted dan itu enaaaaaaaaaakkkkk buanget, nilainya 9!!! kalo deal di pameran juga ternyata dapet cash back 8 juta, tawarannya menggiurkan banget. Karena saya udah mutusin ngga DP hari itu, jadi saya bilang sama mama untuk cari beberapa catering lagi di sana, siapa tau ada yang rasanya cocok dan harga lebih miring. Setelah nyoba dua itu, kami ke booth hendra pelangi, kiki, dan Tunas. Karena udah kenyang di PS dan SCS waku ke 3 catering saya ga test food lagi, paling icip cuma sebiji siomay, sepotong daging, yang penting tau harganya hehe. 


Hendra pelangi, kaget banget waktu dikasih tau  harga paketannya lebih murah 40% dari budget kita, tergiur banget sama harganya, mama saya coba 3 menu, saya cuma minta dikit-dikit dari punya mama, komen mama sih semua biasa, dibawah PS dan SCS. Tapi dengan harga segitu, sebanding banget toh bukan ga enak kok. 

Kiki Catering, kalo dari harga agak lebih mahal sedikit dari PS, rasa kalo kata mama dan adek saya nilainya sama, saya ga coba sama sekali kayanya.

Tunas Catering, ini udah mau pulang sebenernya eh ngeliat booth tunas saya jadi inget pernah dihubungi saya marketingnya tunas buat test food, harga yang ditawarkan mereka juga cukup murah di atas Hendra pelangi dikit, cash back kalo deal saat pameran juga lumayan, mas Riza (marketing yang ketemu saya) juga bilang mau bantu nawarin tanggal di MK yang udah saya DP, kalo rasa di atas Hendra Pelangi tapi masih di bawah PS, SCS, dan Kiki kalo menurut kami. 


Bersambung...


Love,

.A.



Fitri Liza - Sanggar Liza ( REVIEW )

Coba ya aku tanya " siapa yang mikirin MUA dulu dibanding Gedung, Catering, Dekor, dll? " Tenang, kamu ngga sendiri, hahahaha ...